5 dl maitoa
50 g hiivaa
1 tl suolaa
1 rkl kardemummaa
2 dl sokeria
1 muna
150 g sulaa margariinia
noin 15 dl jauhoja
- Murenna hiiva kädenlämpöiseen maitoon.
- Sekoita joukkoon sokeri, suola, kardemumma ja muna.
- Lisää osa jauhoista. Alusta taikinaa käsin.
- Lisää jäähtynyt ja sulatettu margariini.
- Jatka taikinan alustamista ja lisää loput jauhoista.
- Peitä taikina liinalla ja anna sen kohota lämpimässä paikassa noin kaksinkertaiseksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti